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  • 주방에서 이제 작별해야 할, 사용 기한이 지난 6가지 주방용품
    알쓸신잡 2024. 1. 4. 11:59
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    여러분의 주방에 숨어있는 위험을 밝혀드립니다! 오래 사용한 주방용품이 건강에 끼치는 영향과 이를 대체할 스마트한 선택들을 알아보세요.

    박테리아의 온상, 설거지용 스펀지

    주방용품 사용 기한 스펀지
    주방용품 사용 기한 스펀지

    우리 집 주방 스펀지에는 지구 인구수를 초과하는 박테리아가 살고 있다는 사실, 알고 계셨나요? 젖은 스펀지는 박테리아가 번식하기 쉬운 환경을 제공합니다. 전문가들은 스펀지를 자주 교체하고, 박테리아가 번식하기 어려운 브러시나 비흡수성 도구를 사용할 것을 권장합니다.

    미세한 틈에 숨은 위험, 사용한 지 오래된 도마

    주방용품 사용 기한 도마
    주방용품 사용 기한 도마

     

    칼질로 인한 흠집이 많은 도마는 박테리아의 서식처가 될 수 있습니다. 흠집이 눈에 띄게 많다면, 도마를 교체할 시기가 왔다고 볼 수 있습니다. 철저한 세척과 건조가 필수입니다.

    건강에 유해한 화학 물질의 위협, 코팅이 벗겨진 프라이팬

    주방용품 사용 기한 프라이팬
    주방용품 사용 기한 프라이팬

    코팅이 벗겨진 프라이팬은 미세 플라스틱과 화학 물질이 음식에 묻어나 영향을 줄 수 있습니다. 이런 화학 물질은 간 질환과 암 발병에 영향을 줄 수 있어요. 전문가들은 5년에서 7년 주기로 프라이팬을 교체할 것을 권장합니다.

    질병을 유발할 수 있는 박테리아의 숨은 공간, 오래된 행주

    주방용품 사용 기한 행주
    주방용품 사용 기한 행주

    젖은 행주는 살모넬라균, 포도상구균, 대장균 등을 포함한 위험한 박테리아를 품을 수 있습니다. 매일 세탁하고 교체해야 합니다. 더러워지거나 이상한 냄새가 난다면 즉시 버려야 합니다.

    나무로 만든 조리기구: 금이 가고 부서지기 쉬운 위험 요소

    주방용품 사용 기한 나무 조리 도구
    주방용품 사용 기한 나무 조리 도구

    고열에 자주 노출되는 나무 주걱이나 숟가락은 금이 가거나 부서지기 쉽고, 이런 틈에서 박테리아가 생길 수 있습니다. 형태가 변하거나 금이 갔다면, 건강을 위해 버리는 것이 좋습니다.

    얼룩과 냄새로 알아보는 교체 시기, 손상된 플라스틱 용기

    주방용품 사용 기한 플라스틱 용기
    주방용품 사용 기한 플라스틱 용기

    흠집이 나거나 이상한 냄새가 나는 플라스틱 용기는 보관용으로 적합하지 않습니다. BPA가 없는 용기 사용을 권장하며, 유리 용기로의 전환을 고려해 볼 수 있습니다.

    결론

    주방용품을 오래 사용하는 것이 항상 좋은 것은 아닙니다. 건강을 위해 이들을 정기적으로 점검하고 필요하다면 교체하는 습관을 들이는 것이 중요합니다. 안전하고 위생적인 주방을 유지하는 것이 바로 건강한 생활의 첫걸음입니다. 새해를 맞이하여 여러분의 주방에 교체해야 할 용품을 그대로 사용하고 있지는 않은지 점검해보세요!

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